El Licor de Hierbas el Afilador es elaborado de manera tradicional, por la 4ª generación de una familia gallega dedicada a la elaboración de licores tradicionales de su tierra de origen.
Es una Marca con Origen, la primera en embotellar orujo en España en 1943, utilizando sólo aguardientes 100% naturales. No usa para su elaboración ningún aditivo, ni conservantes.; pero sí las mejores materias primas en las cuatro variedades que comercializa: Licor de Hierba, Tradicional (aguardiente), Licor Café y Crema de Licor.
El Afilador Licor de Hierbas se elabora mediante una maceración natural con seis clases diferentes de plantas naturales seleccionadas por su aporte aromático y propiedades refrescantes, digestivas y vasodilatadoras. Se macera en el aguardiente hierbaluisa, manzanilla, té negro, angélica, anís e hisopo y se añade infusión de menta. Se completa con azúcar y aguardiente de orujo para equilibrar todos los aromas.
Hoy en día, El Afilador se ha convertido en un clásico de los restaurantes, bares y hogares… gracias a su compromiso con la calidad de las materias primas que selecciona rigurosamente, y el cuidado tradicional y natural que ofrecen en la elaboración de sus licores.
